EL MEJOR SABOR CASERO
Menú Sucursal Rio
HUEVOS AL GUSTO
Huevos
115 MXN
2 piezas de huevos revueltos o estrellados
Con Jamón (revueltos o estrellados)
133 MXN
Con Tocino
133 MXN
Con Salchicha de Pavo
133 MXN
Con Nopales
133 MXN
A la mexicana
133 MXN
DESAYUNOS
Torta de huevo San Marcos
135 MXN
Torta de huevo bañada en salsa verde con nopales
Huevos revueltos con chorizo y nopales
135 MXN
Rancheros
135 MXN
2 huevos montados sobre 2 tortillas bañadas con salsa ranchera
Tarasco
138 MXN
2 huevos montados en una tortilla y jamón bañados en salsa verde, queso cotija y rebanadas de aguacate
Huevos Charros
138 MXN
Huevos revueltos con chicharrón bañados con salsa roja, 2 rebanadas de aguacate y queso fresco, servidos con frijol refrito
Victor's Especial
138 MXN
2 huevos montados en una tortilla, una rebanada de jamón, con queso Jack y bañados en salsa ranchera
Cananea
138 MXN
Cananea 2 huevos montados sobre 2 tostadas untadas con frijol refrito, queso fresco y rebanadas de aguacate, acompañados con guarnición de ensalada de nopal
HOT CAKES Y MÁS…
Hot cakes
125 MXN
Hot cakes con un ingrediente
132 MXN
Tocino o jamón
Grand Slam
165 MXN
2 Hot cakes, 3 huevos, 2 tiras de tocino, 2 piezas de salchicha de cerdo y 2 rebanadas de jamón
Bísquet con mantequilla
44 MXN
OMELETTE'S
De queso
145 MXN
Bañado en salsa de rajas poblanas o mole
Al gusto
155 MXN
Champiñones, queso, tocino, jamón o machaca (hasta 3 ingredientes)
Texano
165 MXN
Relleno de queso, arrachera marinada y salsa ranchera
De aguacate
155 MXN
Con queso Jack, aguacate y bañado en salsa de queso
De las casa
155 MXN
Con rajas poblanas, champiñones, cebollín y queso fresco, bañado en crema chipotle
Del Patrón
155 MXN
Relleno de chicharrón en salsa roja y queso, bañado con crema de frijol, servido con ensalada de nopal y guarnición del día
Venecia
155 MXN
Torta de huevo con espinaca rellena de queso, calabacitas y papa, servido con ensalada mixta y salsa ranchera
San Marcos
155 MXN
Torta de huevo con cilantro relleno de nopales, tomate, cebolla, morrón, queso fresco, bañado en crema de frijol montado sobre una cama de papa del día
Cholula
165 MXN
Un rico omelette de chile poblano relleno de queso, con un toque de salsa roja casera
CHILAQUILES Y ANTOJITOS MEXICANOS (Desayuno)
Chilaquiles
135 MXN
Rojos, Verdes o Mole con queso cotija y crema
Del chef
170 MXN
Deliciosos chilaquiles en salsa de chile poblano con queso fresco, crema agria, granitos de elote y dos piezas de huevo
Chilaquiles Chipotle
170 MXN
Un chile poblano relleno de chilaquiles preparados con crema chipotle, gratinados y 2 piezas de huevo
Chilaquiles con Pechuga de pollo, Arrachera Marinada o 2 piezas de huevo
160 MXN
En salsa roja, verde o mole con queso cotija y crema agria
Chilaquiles con 2 piezas de huevo
185 MXN
A elegir con pechuga de pollo o arrachera marinada, en salsa roja, verde o mole con queso cotija y crema agria
Enchiladas de Pollo o Queso
159 MXN
3 piezas
Enfrijoladas de Queso Jack
148 MXN
3 piezas con guarnición del día y ensalada de nopal
Bistecitos Rancheros
192 MXN
Guisados con tomate, cebolla y morrón
Bistecitos al Chipotle
192 MXN
Guisados con nopales y chile chipotle
Machaca ranchera
175 MXN
Estilo Sinaloa con tomate, cebolla y morrón
Machaca con huevo
175 MXN
Estilo Sinaloa revuelta con huevo, tomate, cebolla y morrón
Machaca San Marcos
175 MXN
Carne deshebrada preparada con nuestra receta
Arrachera
275 MXN
225grs. Servida con chilaquiles rojos, frijol refrito, guacamole, cebolla cambray, chile jalapeño y nopal asado
Arrachera de res con 2 huevos
275 MXN
225 grs. Servida con chilaquiles, frijol refrito y guacamole
Quesadilla de harina (2) o de maíz (4)
155 MXN
Guarnición del día, frijol refrito y guacamole
Burrito de Machaca
175 MXN
Machaca ranchera estilo Sinaloa
Menudo - SOLO SABADO Y DOMINGO
From150 MXN
Rojo o Blanco
COMBINACIONES - DESAYUNOS
#1 Dos Enchiladas rojas con queso jack
172 MXN
#2 Fajitas de Pollo Xochitl
190 MXN
#3 Bistecitos al Albañil
195 MXN
ENTRADAS
Queso fundido
160 MXN
Queso fundido con champiñones
165 MXN
Queso fundido con Chorizo
165 MXN
SOPAS
Sopa de tortilla
130 MXN
Consome de Pollo
130 MXN
Caldo Tlalpeño
145 MXN
Verdura, arroz, garbanzo, chile chipotle, aguacate y pollo desmenuzado
ENSALADAS
Ensalada de Atún
135 MXN
Atún, lechuga, mayonesa, elote, tomate, morrón y decorado con un abanico de aguacate
Ensalada de Pollo
135 MXN
Pollo desmenuzado, lechuga, morrón, mayonesa, elote, tomate, decorado con un abanico de aguacate
Ensalada Suprema de Atún
160 MXN
Atún, pimiento verde, cebolla, aguacate, tomate, mayonesa, toque de chipotle y salsa BBQ, montada en una cama de lechuga
Ensalada Verde con Pechuga
185 MXN
Cama de lechuga con pechuga a la plancha fileteada con gajos de tomate y un abanico de aguacate
SÁNDWICH
Club Sándwich
165 MXN
3 rebanadas de pan integral, pechuga, jamón, queso amarillo, tocino, tomate, lechuga y mayonesa
CARNES Y AVES
Bistecitos al Albañil
192 MXN
Bistecitos, tocino, morrón, cebolla, tomatillo, champiñones y chile chipotle, acompañados de arroz y frijol refrito
Bistecitos al Chipotle
192 MXN
Guisados con nopales y chile chipotle, acompañada de arroz y frijol refrito
Bistecitos Rancheros
192 MXN
Bistecitos, cebolla, morrón y tomate, acompañados de arroz y frijol refrito
Milanesa con papas
192 MXN
Acompañada de arroz y frijol refrito
Milanesa napolitana
199 MXN
Bistec de res empanizado relleno de jamón y queso Jack, bañado con salsa de queso, acompañada de fettuccine a la mantequilla y ensalada verde
Arrachera de Res
275 MXN
225 grs. acompañada de arroz, frijol refrito, guacamole, chile verde, cebolla cambray y nopal asado
Pechuga a la Plancha
185 MXN
Acompañada de arroz y verduras al vapor
Pechuga al Chipotle
188 MXN
Pechuga a la plancha bañada con una crema de chipotle, acompañada de arroz y frijol refrito
Pechuga Empanizada
188 MXN
Acompañada de arroz y verduras al vapor
Pechuga con Rajas Poblanas
188 MXN
Pechuga a la plancha bañada con una salsa a base de crema, rajas de chile poblano, cebolla y elote acompañada de arroz y frijol refrito
Pechuga a la Florentina
188 MXN
Pechuga a la plancha bañada con una salsa a base de crema, tocino, cebolla y espinacas, acompañada de arroz y verduras al vapor
Pechuga Xochitl
188 MXN
Fajitas de pechuga mixtas con nopales, cebolla, morrón, tocino y un toque de chile chipotle, acompañada de arroz y frijol refrito
ANTOJITOS MEXICANOS (Comida)
Quesadillas de Harina (2) o de Maíz (4)
153 MXN
Acompañadas de arroz, frijol refrito y guacamole
Quesadillas con Carne Asada
180 MXN
2 piezas de Harina o 4 piezas de Maíz, acompañadas de arroz, frijol refrito y guacamole
Chile Relleno
165 MXN
Gratinado, bañado en salsa ranchera acompañado de arroz y frijol refrito
Enchiladas de Pollo o Queso
159 MXN
3 piezas en salsa roja, verde o mole, acompañadas de arroz y frijol refrito
Enchiladas Suizas
165 MXN
3 piezas rellenas de pollo, acompañadas de arroz y frijol refrito
PESCADOS Y MARISCOS
Filete de Pescado a la Plancha
164 MXN
Filete de Pescado empanizado
165 MXN
Filete de Pescado a la Florentina
165 MXN
Bañado con una salsa a base de crema, tocino, cebolla y espinacas
Camarones Empanizados
285 MXN
Camarones al Ajillo
285 MXN
Guisados con ajo, chile California y champiñones
Camarones al Mojo de Ajo
285 MXN
Guisados con ajo picado y mantequilla
Camarones a la Florentina
285 MXN
Bañados con una salsa a base de crema, tocino, cebolla y espinacas
PASTAS
Fettuccine con Pechuga de Pollo
195 MXN
Bañada con salsa de queso
Fettuccine con Camarones a la Florentina
285 MXN
Bañado con una salsa a base de crema, tocino, cebolla y espinaca
EXTRAS
Quesadilla de Maíz
31 MXN
Quesadilla Harina
41 MXN
Frijol refrito
42 MXN
Queso Fresco
63 MXN
Guacamole
72 MXN
Ensalada de Nopales
62 MXN
Aguacate
62 MXN
Crema agria
21 MXN
Papas a la francesa
40 MXN
Jamón extra 3 rebanadas
60 MXN
indicar en comentarios, cual platillo lo quiere
Tocino 3 tiras
60 MXN
indicar en comentarios, cual platillo lo quiere
Salchicha 2 piezas
60 MXN
indicar en comentarios, cual platillo lo quiere
BEBIDAS
Café
42 MXN
indicar en comentarios sus preferencias
Café de la olla
52 MXN
indicar en comentarios sus preferencias
Chocolate caliente
42 MXN
240 ml.
Agua de Jamaica
From42 MXN
Agua de Horchata
From48 MXN
Jugo de Naranja Natural
From55 MXN
Limonada
From42 MXN
Limonada Mineral
From44 MXN
Naranjada
From42 MXN
Naranjada Mineral
From44 MXN
Malteadas
65 MXN
350 ml.
Sodas
42 MXN
Té caliente
39 MXN
Chocomilk
50 MXN
Jugo de Naranja con Nopal
55 MXN
Jugo de Naranja con Zanahoria
55 MXN
Jugo Verde
55 MXN
Jugo de Zanahoria
55 MXN
Leche
45 MXN
Licuado de fresa
55 MXN
350 ml.
Agua mineral
42 MXN
POSTRES
Flan de Casa
75 MXN
Pastel Zanahoria
75 MXN
Pay de Guayaba
75 MXN